Pate für die Umsetzung der Maßnahme: Nadja Lamp

Das Ziel von Eat for Life ist es ganzheitliche Ernährungsberatung- und Bildung einer größeren Anzahl von Menschen auf effektive Weise näherzubringen. Eat for Life steht für eine pflanzlich-vollwertige Ernährung, die nicht nur für den Menschen die gesündeste Ernährungsweise darstellt, sondern insbesondere für die Umwelt. Im Rahmen der Workshops möchten wir ein Bewusstsein kreieren, welches die Teilnehmer/Bürger für die Themen der solidarischen Landwirtschaft, regional-saisonale Einkäufe, Zusammenhang Einkaufsverhalten und Nachhaltigkeit sensibilisiert. Die positiven Auswirkungen auf die eigene Gesundheit und die Umwelt einer solchen Veränderung/Optimierung der eigenen Essgewohnheiten veranlassen die Teilnehmer im besten Falle den neuen Ernährungs- und Lebensstil beizubehalten bzw. weiter zu verbessern. Je nach Nachfrage können an unterschiedlichen Tagen zu unterschiedlichen Zeiten Ernährungs-Workshops stattfinden. Ergänzend zu den Workshops können wir uns vorstellen, 1mal monatlich gemeinsam mit einer kleinen Gruppe leckere, einfache und pflanzlich-vollwertige Mahlzeiten zuzubereiten sowie 1mal monatlich einen Vortrag mit informativem Charakter zu organisieren, der über die Hintergründe, Motivation und Vision von Eat for Life erzählen soll.